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柚子皮可以做菜吃吗 孕妇可以吃柚子吗
10-08很多的水果皮都可以拿来做菜，请问柚子皮可以做菜吃吗？孕妇可以吃柚子吗？柚子皮可以做菜吃吗可以。用柚子皮来做菜也是很常见的的一种方式，只需要将柚子表面的黄皮削掉，留下白色的部分即可，然后在锅中加上一点热水，柚子皮放里...
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做菜盐应该什么时候放 盐不能和什么一起吃
04-24食盐的主要成分是氯化钠,同时还含有少量的钾、镁、碘、钙等物质。它具有清火、凉血、滋肾、坚齿的功效。做菜盐应该什么时候放做菜时放盐过早或先放盐后放菜，这些都是不科学的做法。因为，先放盐,菜外渗透压增高,菜内的...
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电饭煲如何做菜 电饭煲可以做菜吗
12-05电饭煲是每个人家里都有的做饭工具，很多人不知道电饭煲真的超有潜质的厨房工具，好好运用电饭煲自身的烹饪特性，不仅煲汤锅的钱省了，连恒温水浴机的钱也能省下来。电饭煲如何做菜西红柿饭原料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、...
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这样做做菜会把食物营养都丢失了！你知道吗
10-17做菜习惯破坏食物营养蔬菜先切后洗洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加，易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜，并尽量将水分控干后再切。需要提醒的是，切好的...
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做菜时这些东西别丢,吃下去对身体有奇效
10-18做菜时这些东西别丢吃下去对身体有奇效1.菠菜根菠菜的红根是完全可以吃的，而且吃了对我们的身体也有很多的好处，它的作用不比吃菠菜的叶子差，而且菠菜根不但含有丰富的营养物质，还可以预防糖尿病等疾病的发生。2.白菜根白...
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粘锅易产生致癌物质,怎样做菜才不粘锅
10-16煎炒烹炸时，粘锅是大家都会遇到的烦恼。粘锅不但会影响菜的外观和口感，还很容易变糊，产生致癌物质。怎样做菜才不粘锅呢?想要解决这个问题，下面就同小编一起去看看秘诀。土豆、藕片先用水泡。这类食材容易粘锅，主要和其中...
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荷花杆子能吃吗 荷花杆怎么做菜
08-29荷花是大家都很喜欢的一种植物，夏天正是荷花开放的季节，有人说荷花杆是可以吃的，荷花杆子能吃吗？荷花杆子能吃吗荷花杆是可以吃的，炒着吃会很香。荷花杆外面有一些小刺，吃的时候一定要注意把外面的刺处理一下。荷花杆怎么做...
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做菜加一物 补钙又养生
10-18做菜加一物补钙又养生除了每天摄取适量的各种维生素之外，钙几乎成为人们第二重视的物质，因为不论儿童、孕妇，还是老人，补钙是非常有必要的，除了以吃含钙的保健品进行补钙之外，不妨尝试以食补的方式，不但可以为人体提供所需的...
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羊角蜜怎么吃才不会特别甜 羊角蜜可以做菜吃吗
03-02羊角蜜吃起来特别甜，每次一不小心吃多的时候就非常容易出现喉咙不舒服的感觉，那羊角蜜要怎么吃才不会特别甜呢？羊角蜜怎么吃才不会特别甜适量食用。羊角蜜属于甜瓜的一种，其含糖量在12%左右，因此是一种糖分比较高的水果，如...
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过期啤酒能做菜吗 过期啤酒的危害有什么
10-29在日常生活中，很多人在炒菜做饭的时候，都会使用啤酒来提高饭菜的口感，比如啤酒鸭，油焖大虾等等。有时候啤酒放置过期了，那么过期啤酒能做菜吗？过期啤酒能做菜吗过期啤酒可以做菜吗?其实要看啤酒过期多久了,如果是过期一两天...
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蒲公英可以做菜吃吗 蒲公英能做菜吃吗
10-13蒲公英可以做菜吃，蒲公英不仅药用价值比较高，并且还可以食用，是药食两用的食材。蒲公英别名婆婆丁，通常采摘回来之后，把蒲公英彻底的清洗，能用来炒着吃或者熬粥以及做成咸菜，蒲公英口感通常比较苦，具有清热解毒以及消痈散结的...
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各种配料的作用 做菜怎么放配料好吃
11-25葱、姜、蒜、椒这些调味料，不仅能够增加食物鲜味，还对人体健康大有裨益。不过，做菜时这些调味料的使用也有讲究。快来看一看！肉类多放花椒花椒是土生土长的中国原产香料，味辛、性热，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解...
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做菜放醋杀菌还养颜
10-16都知道吃醋对健康有益。醋能降血压，能帮助减肥，还能减少钠盐的摄入。不过并不是所有的菜都适合放醋，如果没放好，可能会让菜肴的颜色和鲜味都被破坏。中国烹饪协会美食营养专业委员会专家委员仝慧君告诉记者，下面几样菜最好...
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做菜时，葱姜蒜别乱放！
10-19你知道调味料“四君子”是什么吗?葱、姜、蒜、椒，它们不仅能够增加食物鲜味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。肉类多放花椒花椒是土生土场的中国原产香料，味辛、性热，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解...
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黑豆怎么做菜吃 黑豆和什么一起煮最好
02-19黑豆又名乌豆，黑大豆，味甘性平，营养全面，且有高蛋白，低热量的特性，常用的吃法除了打豆浆，熬粥，也可以入菜，那么黑豆怎么做菜吃呢?黑豆怎么做菜吃黑豆是一种药食同源食物，其主要营养成分包含蛋白质，脂肪，膳食纤维，碳水化合物，烟酸，钙，...
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黄酒和花雕酒哪个对身体好 做菜用黄酒好还是花雕酒好
09-20听说黄酒和花雕酒都有很高的养生保健价值，就都买了一些回来，但是酒喝多了也不好，准备喝一种就行了，那么黄酒和花雕酒哪个对身体好呢？黄酒和花雕酒哪个对身体好花雕酒好一些。黄酒是用稻米、黍米和黑米，经过蒸料再加以麦曲、...
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蜂蜜做菜别有风味,推荐几道简单又营养的蜂蜜菜肴
10-18蜂蜜的营养食谱推荐芹菜蜜汁鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。蜂蜜首乌丹参汁制首乌、丹参各15克，蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁，调人蜂蜜，每日1剂。适...
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做菜什么时候放盐最好 今天终于知道答案了
07-05做菜的时候，什么时候加盐，很重要哦！做菜要热锅凉油很多人是锅稍微热了就加油，然后把油烧到冒烟为止，这样炒出的菜是好吃，但你不知道这样的油对人体危害很大。植物油里面含有的反式脂肪很少。但是，油温过高会产生反式脂肪。比...
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藕怎么做菜吃？——木耳香菇肉丝炒藕片
10-17食材瘦肉丝适量黑木耳少量香菇少量藕一段生抽一大匙淡虾皮少许料酒少许盐少许五香粉少许肉丝加少许五香粉、盐和料酒入冰箱腌渍30分钟。黑木耳和香菇加水泡发至少1个小时。1藕洗净去皮，切成片状藕洗净去皮，切成片状。锅...
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料酒什么时候放最好 用料酒做菜要注意什么
09-24做菜的时候放些料酒在食物里面可以帮助食物提鲜去腥，所以，料酒是厨房必备的调味品，料酒什么时候放最好呢？下面一起来看看吧！清蒸菜肴未入锅前放料酒清蒸食物之前应该在食物上涂抹好料酒，在清蒸过程中乙醇会开始挥发，这个过程...