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做回锅肉用什么酱 豆瓣酱让味道升华
08-27回锅肉要想做的美味，选择搭配的酱料是非常重要的，那么做回锅肉用什么酱好呢？为何要选择豆瓣酱呢？回锅肉的做法材料：连皮五花猪肉400克，青蒜2根，青椒1颗，红椒1颗，姜片5片；郫县红油豆瓣酱，1又1/2大匙，料酒1大匙，生抽1大匙。做法：1、连...
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阿胶糕没熬好如何补救 阿胶糕太软还能回锅吗
10-23阿胶糕是一种营养丰富，食用用价值高的食谱，深受人们喜欢和欢迎，很多人还会在家制作，那么阿胶糕没熬好如何补救？阿胶糕没熬好如何补救根据情况看。阿胶糕没有熬好的原因多样，不同的情况有不同的补救方式，如果是因为阿胶熬煮的...
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板栗没煮熟可以回锅再煮吗 板栗吃起来不粉是没有熟吗
10-19煮板栗的时候发现有一些还没有煮熟，这种情况的话可以再回锅重新煮吗？板栗吃起来有不太粉的话是说明没煮熟吗？一起来看看吧。板栗没煮熟可以回锅再煮吗可以。板栗吃了之后如果发现没有煮熟的话，是可以将其他剩下的板栗继续...
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阿胶糕没熬好如何补救 阿胶糕太软还能回锅吗
11-02阿胶糕是一种营养丰富，食用用价值高的食谱，深受人们喜欢和欢迎，很多人还会在家制作，那么阿胶糕没熬好如何补救？阿胶糕没熬好如何补救根据情况看。阿胶糕没有熬好的原因多样，不同的情况有不同的补救方式，如果是因为阿胶熬煮的...
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电压力锅做蛋糕的方法为什么出锅就塌了 电压力锅做蛋糕防回缩
03-12用电压力锅做蛋糕已经成为了一种潮流家庭烹饪方法，这种做蛋糕的办法用材简单，做法容易，味道香甜好吃，一点都不逊色买的蛋糕，但很多人做出来的蛋糕确实踏的，这是怎么回事呢？电压力锅做蛋糕的方法为什么出锅就塌了1、蛋清没有...
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最受欢迎的回锅肉的做法
10-17食材五花肉600克洋葱头1个青椒一个豆瓣2勺生抽1勺花椒十几个白糖1小勺姜末适量蒜末适量五花肉冷水下锅，锅里放入煮肉料，煮肉的水里放花椒十几粒、大料2-3个、香叶2-3片、桂皮一段、姜片4-5片、茴香籽少许、一勺盐。肉煮...
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花生油回锅肉
09-26回锅肉味道鲜美，肥而不腻，是许多人爱吃的一道菜肴，用花生油来做回锅肉，能够让回锅肉更加鲜香可口，那么花生油回锅肉怎么做呢？食材主要食材：花生油30克。其他食材：五花肉400克，青红椒4个，青蒜200克，豆瓣酱2勺，豆豉、白糖、鸡精、盐...
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香辣回锅肉烧芹菜的做法
10-17食材五花肉一斤二两芹菜四两辣椒粉适量盐适量红烧酱油适量陈醋适量玉米油少许备好折洗选好的原材料：五花肉（一斤二两）芹菜（四两）五花肉切成薄片，最好越薄越好；芹菜，切成中段；锅置火上放玉米油烧热，五花肉下锅来回翻炒；炒至五花肉...
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吃火锅拉肚子是怎么回事
08-06火锅中涮料多，汤底脂肪厚重，酱料也是无花八门，重口味的人对火锅更是有着一种独特的喜爱，冬天不吃火锅就感觉少了点少，可是吃火锅拉肚子是怎么回事呢？吃火锅拉肚子怎么回事肠胃虚弱火锅中油多盐分高，高热量，高脂肪，涮料种类多，对...
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回锅肉的做法（美味无敌）
10-17食材五花肉适量木耳少许蒜苗适量葱少许生姜少许蒜少许1五花肉一块，入温水煮熟捞出五花肉一块，入温水煮熟捞出。切勿煮时间过长，肉会不嫩的。2待煮熟的肉放凉，切片待煮熟的肉放凉，切片。3蒜苗切段蒜苗切段。回锅肉重点是蒜...
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盐煎肉和回锅肉有什么区别 盐煎肉和回锅肉有哪些不同
08-04盐煎肉在滋味无穷的川菜中与回锅肉可以算是同门姐妹花，但两道菜在配菜和用料上差异不大。烹饪技法烹制回锅肉使用的烹饪技法是熟炒，也就是先把主料给蒸熟或煮熟，然后再来炒，炒腊肉、肥肠、猪肚这些比较难熟的食材，通常就需...
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美味川味回锅肉的做法
10-17食材五花肉若干胡萝卜若干莴苣若干大葱若干青椒若干生姜若干食用油若干盐若干郫县豆瓣若干老抽若干生抽若干鸡精若干五花肉冷水下锅，煮熟切片胡萝卜，莴苣切片大葱切段，青椒切片，生姜切丝热锅加入食用油，油热后倒入切好的五...
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火锅丸子能吃吗 买回来的火锅丸子要洗吗
11-10很多人在吃火锅的时候都很喜欢吃丸子类的食物，比如鱼丸、虾丸、牛肉丸、鱼豆腐等，那这些火锅丸子到底能不能吃呢？火锅丸子能吃吗不建议经常吃。市面上所售的火锅丸子中含肉量是比较少的，主要是由淀粉、肉味香精、调味料、...
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不粘锅有划痕还能用吗 不粘锅会粘锅是怎么回事
10-29很多人家中都有不粘锅，如果不粘锅中出现了划痕的话又还能不能继续使用呢？不粘锅在做饭过程中如果出现了粘锅情况的话又是怎么回事呢？不粘锅有划痕还能用吗可以。不粘锅在使用过程中操作不当就容易出现划痕，这并不会影响不...
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【美味川菜】尖椒回锅肉
10-17食材猪后腿肉600g青椒4个二荆条6个植物油，盐，豆瓣酱适量花椒，仔姜，大蒜适量白糖，鸡精适量备好原材料：猪后腿肉，青椒，二荆条，仔姜，大蒜，花椒，豆瓣酱；猪肉洗净，冷水入锅，煮至猪肉能用筷子轻易插透即可；煮好的猪肉切片，尖椒切斜片，青椒切小...
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吃火锅拉肚子是怎么回事 为什么会吃火锅拉肚子
11-08火锅在生活当中是比较受欢迎的，但是有一部分的人群吃完火锅以后可能会出现拉肚子的现象，吃火锅拉肚子是怎么回事？吃火锅拉肚子是怎么回事吃火锅后腹泻的症状可能与火锅太辣或消化不良有关。如果大便频繁、大便稀软，可以在...
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火锅吃着不香是怎么回事?
04-01在日常生活中，火锅很受欢迎的一种美食。不管是春夏秋冬都可以酣畅淋漓的吃起来，不怕有人不喜欢吃辣的，鸳鸯锅。不怕有人素食主义，吃什么自己夹。火锅有强大的包容性，它含有丰富的食材，味道鲜美，口感香辣爽口，深受人们的喜欢。...
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电饭煲蛋糕塌陷回缩的原因 电饭锅蛋糕出锅防回缩
03-12电饭煲蛋糕是我们现在比较流行的一种烹饪，很多人在家很无聊就会想到做做蛋糕，那么电饭煲蛋糕塌陷回缩的原因是什么呢？电饭煲蛋糕塌陷回缩的原因电饭煲蛋糕塌陷回缩的原因其实有很多，具体有以下几种：1.不熟：电饭煲蛋糕出现塌...
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痛风患者能吃回锅肉吗
10-31一般情况下，痛风患者不能吃回锅肉。具体分析如下：痛风是一种由尿酸代谢异常引起的疾病，主要表现为关节疼痛、肿胀和僵硬等症状。尿酸是人体代谢产物之一，由肝脏代谢，通过肾脏排泄体外。当人体尿酸生成或排泄异常时，尿酸在体...
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五香回锅肉的做法
10-17食材五花肉400克青红椒4个青蒜200克五花肉，也可以用猪后臀肉俗称二刀肉。1青红椒，青蒜，豆豉，郫县豆瓣酱青红椒，青蒜，豆豉，郫县豆瓣酱。冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可，待肉凉后切成薄片。冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可（用筷...