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正宗芥菜丝的腌制方法 腌制芥菜丝的注意事项
02-06芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，芥菜丝是用新鲜芥菜加工而成的美味食物，正宗芥菜丝的腌制方法是怎样的？芥菜丝腌制方法一材料：芥菜、干辣椒、盐、白醋。做法：1、将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝；干辣椒切丝。2、...
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正宗葛根粉什么颜色 葛根粉如何鉴别真假
04-28我今天去买葛根粉的时候，发现葛根粉有好几种颜色，我担心买到不好的葛根粉或者是买到假的葛根粉，所以想请问一下正宗的葛根粉什么颜色？正宗葛根粉什么颜色白色或略带棕黄色。葛根粉是用葛根水磨沉淀而成的，因为葛根的产地不...
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正宗梅菜扣肉的做法
10-17食材猪背脊五花肉1斤梅干菜半斤柱候酱1勺海鲜酱一勺芝麻酱一勺花生酱一勺蚝油一勺1猪背脊肉是三层的，吃起来肥而不腻猪背脊肉是三层的，吃起来肥而不腻。把猪肉煮熟，再在油锅中稍炸出油。2梅干菜洗净，切段，放入锅中炒出味梅...
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除了艾草还有什么可以做青团 正宗的青团是用什么做的
03-22清明节快到了，又到了可以采摘艾草制作青团的时候了，但艾草带有的浓郁气味比较重，有的人不大喜欢这股味道，不知道除了艾草以外还有什么其他材料可以做青团的呢？除了艾草还有什么可以做青团1、鼠曲草鼠曲草是一种野菜，又叫棉...
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正宗日本纳豆的做法
10-17食材黄豆2000g高桥纳豆菌4小勺洗豆子做纳豆要选择当年的新大豆，颗粒饱满的小粒豆子最好，去掉草秆、豆荚、泥土、沙石等等杂物。用清水洗两遍。洗干净的豆子要用干净水泡15-20小时，冬天气温低一般要泡20小时左右，以豆子表...
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这是迄今最全、最细、最正宗的煎服中药法则!
10-18很多人开完药后将药带回家，自己熬制中药。那么，如何熬制中药，才能使药效发挥得最好?以下几点需要注意：一、煮药需用白开水现在人们熬药经常是打开自来水直接用，其实熬药最好是把烧开的水放凉后再使用。因为一些地方的自来...
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送人青团什么寓意 正宗的青团是用什么做的
03-20青团一般是在清明节前后这段时间吃的，口感软糯，营养价值比较高，那么送人青团什么寓意？正宗的青团是用什么做的？送人青团什么寓意青团一般不建议送人。青团是生活中常见的食物，主要集中在我国江南地区，每年清明节前后是最受欢...
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大闸蟹季节什么时候最好吃 大闸蟹哪里的最正宗
11-13现在正是大闸蟹热卖的时候，菜市场、超市都摆满了大闸蟹，那大闸蟹季节什么时候最好吃呢？大闸蟹季节什么时候最好吃一般是在秋天的时候吃。大闸蟹一般是在秋天的时候完全成熟，此时的口感是最好的，而且在民间也有“九雌十雄”...
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韭菜盒子的正宗做法 韭菜盒子是发面还是死面
02-19韭菜盒子主要是以韭菜、鸡蛋以及面粉制成的美食，营养价值以及食用价值比较高，很多人喜欢吃，人们经常会在家自己做，那么韭菜盒子的正宗做法？韭菜盒子是发面还是死面？韭菜盒子的正宗做法材料：韭菜、猪肉、面粉、虾、皮皮虾、鸡...
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葱烧海参正宗做法 吃海参注意事项
09-12葱烧海参属于鲁菜系，以水发海参和大葱为主要材料，食用起来海参清鲜香滑，大葱香浓，营养也很丰富，下面就来看看葱烧海参正宗做法。葱烧海参正宗做法准备两只海参，香菜，绍酒，白糖，酱油，色拉油，淀粉，生姜，大葱。把野生的干海参浸泡一下...
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椰子煲鸡什么人不能喝 正宗海南椰子鸡的做法
06-11椰子煲鸡是流行在广东、海南等地的一道特色菜，其鸡汤清爽甘甜，肉质细腻，营养丰富，十分适宜夏日滋补食用，尤其是产妇缺少乳汁的人群更适宜吃，但也并非人人都适合吃椰子煲鸡，如以下人群则不吃为好。椰子煲鸡是流行在广东、海南...
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正宗芥丝的腌制方法 吃芥丝有什么好处
02-06之前我朋友自己做了一些芥丝，很好吃，我也想自己学着做，想问一下正宗芥丝的腌制方法？吃芥丝有什么好处？正宗芥丝的腌制方法1、腌芥丝的材料平时腌制芥丝时要准备新鲜的芥菜适量的，食盐、糖以及酱油和八角都要适量准备一些，另...
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石锅拌饭用什么米好吃 正宗韩国拌饭哪个酱好
10-22“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。石锅拌饭用什么米好吃普通大米就可以了，不过在煮的时候会放...
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酸菜鱼的做法 最正宗的做法
10-20酸菜鱼是一道鲜香麻辣的地道川菜，这道菜的鱼肉很是鲜美，一点腥味都没有，是因为酸菜将其去除了。口味以麻辣为主，让人吃了欲罢不能。下面我们就来看看酸菜鱼最正宗的做法。酸菜鱼的做法最正宗的做法做法一材料草鱼1200g，四...
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骨头汤怎么熬成白色 正宗高汤的熬制方法及配料
12-04冬季滋补最适宜煲汤来吃，但这骨头汤的熬制方法很需要技巧，一般去饭店吃的骨头汤就是浓白色的，而自家熬出来的汤则没有这个颜色，不知道要怎么才能将骨头汤熬成白色呢？骨头汤怎么熬成白色骨头汤的白色主要是蛋白质和脂肪的混...
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酱鸡胗怎么酱好吃正宗 鸡胗有什么营养和功效
11-03鸡胗是大家比较熟悉的一种食物，经过烹饪之后，味道非常好，对健康也有益，酱鸡胗就是一种比较美味的做法，那么酱鸡胗怎么酱好吃正宗呢?酱鸡胗怎么酱好吃正宗做法一准备鸡胗500克，食盐适量、酱油适量、葱5克、姜2克、八角半枚、...
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猪肚鸡的汤怎么做才白 正宗广东猪肚鸡的做法
06-29猪肚鸡是一种营养丰富味道鲜美的食物，很多人会在秋冬进补的时候吃一些，想知道猪肚鸡的汤怎么做才白呢？正宗广东猪肚鸡的做法有什么呢？加牛奶猪肚鸡的汤不白可以人工添加一些纯牛奶进去，因为牛奶的是白色的，加水稀释之后也会...
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腊八粥是什么节日 正宗腊八粥的材料有哪些
01-13腊八粥和八宝粥看起来真像，听说腊八粥是一个传统节日必吃的一道饮食，腊八粥是什么节日？正宗腊八粥的材料有哪些？下面一起来看看吧！腊八粥是什么节日腊八节。腊八节，在民间俗称“腊八”，日期在每年农历的十二月初八，腊八节自古...
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扁山药和圆山药的区别 正宗铁棍山药是扁还是圆的
01-01去市场上买些山药来吃，但这山药形状和品种各式各样，有长条的，圆的，扁的，口感也有些差别，不知道这扁山药和圆山药有何区别呢？扁山药和圆山药的区别1、质地不同：扁山药一般为山药的干制品，而圆山药则是新鲜山药。2、口感不同：扁山...
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菠萝咕咾肉正宗做法 菠萝咕咾肉怎么做好吃
10-18菠萝咕咾肉是一样常见的水果美食，做出来酸甜美味，很多人都非常喜欢。而怎么做就难倒了大家，下面就为大家介绍菠萝咕咾肉正宗做法。菠萝咕咾肉正宗做法做法一：食材：萝蜜、生猪肉、番茄沙司、米酒、鸡精、盐、胡椒粉、青红甜...