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快乐的早餐之虾酱玉米面
10-17食材玉米面条50g虾酱1/4勺油半勺黄柿子1个花椒面1g味精少许玉米面面条，在东北这个叫做苞米面面条，是有点湿润的干面条，很便宜，2块钱一斤。拿出大约1两面条，放在清水中浸泡2个小时，这样面条会变得更加湿润，煮的时候其实玉米面...
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虾酱的功效与作用
05-13虾酱，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。也是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一。其色泽红艳，味道鲜美，有浓郁的海鲜味，营养丰富，是调味、佐餐的佳品。同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰富...
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虾酱蒸五花肉蒸多久 虾酱蒸五花肉有什么营养功效
10-01虾酱蒸五花肉是一道非常下饭的菜，这道菜在制作上面首先是将五花肉切成片，然后将虾酱均匀的涂抹在五花肉上面，放蒸锅蒸熟就可以了，那么虾酱蒸五花肉蒸多久？虾酱蒸五花肉蒸多久一般蒸15到20分钟就好了。主料：去皮猪五花肉400...
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家常饭菜随意做——蒸虾酱
10-17食材虾酱一小勺干辣椒两个葱一棵玉米油适量将葱剥去外皮，洗干净，切碎，收入小碗中。1干辣椒切碎，放入葱花上干辣椒切碎，放入葱花上。若果不喜欢或者不能吃辣，就不用放辣椒了。2舀一小勺虾酱放上舀一小勺虾酱放上。这种虾酱是...
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怎么做虾酱炒豆角 虾酱炒豆角有什么注意事项
10-01虾酱炒豆角，其不仅含有豆角那十分有嚼劲的感觉，还含有虾酱那独特的海鲜味。那么怎么做虾酱炒豆角？怎么做虾酱炒豆角材料：豆角300克、虾酱20克、油10克(2人份)。高汤50克、蒜蓉姜末5克、指天椒1个。做法：1、准备好豆角，去掉...
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虾酱炒豆腐怎么做好吃 做虾酱豆腐有什么窍门
10-01虾酱炒豆腐是北方地区尤其山西、山东等地民间流传的一道特色菜，那么虾酱炒豆腐怎么做好吃？虾酱炒豆腐怎么做好吃材料：北豆腐500g，虾酱2/3勺，韭菜1小把，食盐5g，花椒6粒，蒜2瓣，植物油5g。做法：1、北豆腐用刀切成大小均等的见方块;...
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虾酱怎么制作方法 虾酱可以做什么菜
11-03虾酱的主要材料是小虾和食盐，这是一种很美味的调味料，可以用来搭配很多菜式食用，那么虾酱是怎么制作的呢?虾酱怎么制作方法准备好鲜虾1000g、食盐200g。1.把鲜虾洗净之后沥水，按照500克虾比100克盐的比例，把盐和虾一起搅拌...
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虾酱是用什么做的 虾酱发酵多长时间最好
02-21虾酱是一种美味又健康的调味料，我们在下面条，炒菜的时候，放点虾酱，可以让食物味道更鲜美，那么虾酱是用什么做的呢？虾酱是用什么做的准备好新鲜的虾子，尽量选择小一些的，体型小但是要肉质结实的，然后将其放到容器中，用木棍将其捣...
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虾酱蒸鸡蛋怎么做好吃 虾酱蒸鸡蛋有什么功效
10-01虾酱富含蛋白质、钙、铁、硒、维生素A，更重要的是含有虾青素，吃虾酱是用小葱或者磕上鸡蛋搅匀了蒸熟了吃，那么虾酱蒸鸡蛋怎么做好吃？虾酱蒸鸡蛋怎么做好吃在做虾酱蒸鸡蛋的时候，首先要做的工作就是食材的准备工作。这道菜...
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长期吃虾酱会致癌吗 虾酱有什么营养成分
10-01虾酱是由新鲜的小虾制作而成的酱料，味道十足鲜美，但是虾酱经过发酵，那么长期吃虾酱会致癌吗？长期吃虾酱会致癌吗有这个可能。虾酱虽然味道鲜美独特，但在腌制发酵过程中，会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可转化...
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吃虾酱有什么害处吗 虾酱可以多吃吗
10-01虾酱是一种常见的美食，很多人都喜欢食用，那么吃虾酱有什么害处吗？吃虾酱有什么害处吗1、虾酱吃多了容易发胖。虾酱的热量虽然不高，但也不低哦，如果你想减肥的话，还是远离虾酱吧!吃多的话这个夏天只好瘦成球形闪电了。2、另...
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自制番茄酱（浓稠果酱的做法）
10-17食材番茄3个白糖200g淀粉80g水50g备好原材料：番茄3个；番茄要挑个头适中，手感圆润的，有棱角的不好。番茄洗净，顶部切十字刀，放入开水里烫1分钟左右，这样方便去皮。番茄去皮，切成丁；备好细砂糖、淀粉。1将番茄丁放入面包机桶里将...
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火锅xo酱是什么酱 火锅xo酱怎么调
11-14每次吃火锅的时候都会发现酱料区里有一种叫作xo酱的酱料，但是很少有人会去吃，那这种xo酱到底是什么酱呢？火锅xo酱是什么酱虽然火锅xo酱在现在来说是比较大众化的，但是在其刚刚被制造出来的时候，是以法国的白兰地xo来命名的...
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水煮虾怎么做好吃又简单 水煮虾的蘸酱怎么调
11-03水煮虾的味道鲜美，肉质鲜嫩，而且这样的吃法可以很好的保留虾的营养价值，这道菜可谓老少皆宜，那么水煮虾怎么做好吃又简单呢?水煮虾怎么做好吃又简单材料：对虾、豆瓣、干辣椒、花椒、葱姜蒜。1、对虾洗净，挑出虾线，剪掉虾须。...
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酱肉包黄豆酱多还是甜面酱多 酱肉包一定要甜面酱吗
08-12酱肉包是包子的一种口味，主要以咸甜为主，很多人喜欢吃，今天打算在的时候，做一些酱肉包，那么酱肉包黄豆酱多还是甜面酱多？酱肉包黄豆酱多还是甜面酱多根据个人口味决定即可。黄豆酱和甜面酱都是经过发酵而成的咸甜酱料，只不过...
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酱肉包的馅要不要炒一下 酱肉包黄豆酱多还是甜面酱多
05-26酱肉包是生活中常见的一种食物，味道咸甜，做法简单，在自己家中就可以制作，那么酱肉包的馅要不要炒一下？酱肉包的馅要不要炒一下需要炒一下。酱肉的馅主要是由五花肉和酱混合而成，提前炒制一下可以让肉馅和酱充分混合，激发出馅...
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火锅麻酱蘸料配方 火锅麻酱和芝麻酱是一个吗
11-11吃火锅的酱料有很多种，每个人都有自己爱吃的蘸料，其中有一部分人就特别喜欢吃麻酱，那麻酱蘸料配方是什么呢？火锅麻酱蘸料配方火锅麻酱蘸料配方一般分为基础配料和口味配料，其中基础配料是基础需要的，而口味配料是在基础配料...
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蜂蛹酱
07-09蜂蛹酱也是吃蜂蛹的一个方法之一，常用来和其他的生菜一起蘸着吃，味道香美，下面看看蜂蛹酱怎么做食材主要食材：蜂蛹其他食材：糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草。做法步骤1.将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细。2.加上糊辣椒末、野花椒...
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花生酱和芝麻酱哪个好吃 减脂吃花生酱还是芝麻酱好
11-24花生酱和芝麻酱都是生活中常见的调味品，两者营养价值都比较高，那花生酱和芝麻酱哪个好吃？减脂吃花生酱还是芝麻酱好？花生酱和芝麻酱哪个好吃因人而异，根据个人喜好进行选择即可。花生酱是花生油提取之前的产物，质地细嫩，口感...
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杏子酱
10-09杏子的热量低，脂肪含量少，是营养价值及其丰富的水果，是我国北方的主要栽培果树品种之一，深受人们的喜爱，可以做杏子酱食用。食材主要食材：杏1000克。其他食材：白糖350克、柠檬半个、麦芽糖2大勺。做法步骤1.杏用盐水泡30分钟...