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1紫菜清洗干净后去除水分
紫菜清洗干净后去除水分。
牡蛎先用盐水浸泡后,用清水清洗干净。
2凤尾鱼放在锅里煮10分钟后,取出
凤尾鱼放在锅里煮10分钟后,取出。熬出的汤不要扔,放入杯子里待用。
锅里放入芝麻油,切好的萝卜炒1分钟后,放入凤尾鱼汤水,用大火煮沸。
3放入紫菜后,改为中火煮2~3分钟
放入紫菜后,改为中火煮2~3分钟。
最后放入牡蛎等煮熟后,放入酱油,盐调料。完成料理。