龙口粉丝蒸扇贝的做法

食材

扇贝 适量龙口粉丝 适量蒸鱼豉油 适量葱 适量红萝卜 1根大蒜头 1个

将扇贝洗净，肉弄下来，粉丝泡好备用

将泡好的龙口粉丝摆在扇贝空壳里面

摆好粉丝后将洗好的扇贝肉摆放在粉丝上面备用，将葱切成葱花，红萝卜切小粒备用，大蒜头剥好切成蓉，用油炒香泡起来备用如图所示

将红萝卜，蒜蓉放在扇贝上，上蒸锅蒸，待蒸锅上汽蒸至8分钟出锅，每个放一小勺蒸鱼油，放点葱花即可

注意事项

扇贝要洗干净不然有沙子

不要蒸太久了